授课现场
为引导幼儿确立健康饮食观念，辨别健康食品与垃圾食品，保障幼儿身体健康成长，5月15日，化工学院公益志愿中心赴碧西社区碧螺幼儿园开展“健康零食，快乐成长”科普课程。本次课程由梦启家教社郑新燃主讲，其余成员协助授课，碧螺幼儿园大一班全体幼儿参与。
课程伊始，郑新燃借助各类零食图片向幼儿提问：“大家平时喜爱食用哪些零食？”此问题迅速拉近与幼儿的距离，激发了他们的探索兴趣。随后，他结合生动图片与趣味动画视频，从零食的科学分类、优质零食对生长发育的益处，到三无零食及高糖高油劣质零食带来的健康风险，系统阐述了过量食用零食的危害。此外，他还指导幼儿识别零食包装上的配料表、生产日期、保质期等关键信息，并传授实用技巧，使幼儿认识到健康饮食的重要性，学会科学选择零食。
此次零食知识科普课程不仅帮助幼儿系统学习了零食辨别与健康饮食的相关知识，树立了科学的饮食理念，还在互动分享中使幼儿收获了知识与快乐。同时，本次公益科普活动锻炼了志愿者的语言表达与沟通协调能力，积累了幼儿科普志愿服务经验，为后续开展类似活动奠定了基础。
作者：文启杰 王海帆
摄影：文启杰
一审：李 双
二审：马成成
三审：周长春
