赵瑜婕授课
8月1日，中国矿业大学梦启支教团于金沙教育研究院教育集团第三实验小学开展“汽水冒泡的秘密”化学科普课程。该课程由梦启支教团成员赵瑜婕讲授，梦启三班全体同学参与。
课程伊始，赵瑜婕以生活化问题引发互动，询问同学们夏日喜爱的饮品。就此，她提出两个生活化问题：为何冰镇饮料开启时会发出“滋滋”声响？为何烤制完成的面包内部松软多孔？由此引出本节课的主角——气泡。为带领学生走进微分世界，赵瑜婕将原子比作“积木块”，分子则是“拼装后的小组合”，借助卡通动画展示了原子与分子的结构差异。赵瑜婕邀请同学们手拉手模拟分子结构方便理解。随后，她以蜜糖溶于水为比喻，形象说明了二氧化碳分子如何进入饮料内部，并播放科普视频详细介绍汽水的制作流程。她又以“何时感受到压力”设问，同学积极回答“做作业”“考试”等，进而引出物理层面的固、液、气三种物理压力形态。她通过开盖前后压力差的对比实验，直观展现了压力变化对气体析出的影响。课程最后，以五个课后总结问题带领同学们回顾了本节课的核心内容——气泡成分、压力差原理等。
本次课程将抽象科学概念融入日常生活现象，以实验观察、比喻讲解与互动游戏相结合的方式，帮助同学们在轻松愉悦的氛围中理解压力差与气体溶解析出的科学原理，有效激发了学生对科学探索的兴趣与热情。
作者：臧安茹
摄影：陈 诺
一审：王雅慧
二审：马成成
三审：周长春
