与农户交流学习桃园种植知识
在田间实地素材的拍摄
集体合照
7月27日下午，中国矿业大学化工学院“学在田埂 播撒安全”社会实践团走进徐州市贾汪区“云上甜桃”种植基地，完成桃子主题科普短视频录制。团队结合前期田间走访与调研成果，依托化工学科专业优势，聚焦桃树种植农药安全规范、桃子品种辨识与消费常识两大核心板块创作科普内容，以通俗易懂的视听形式传递安全生产与科学消费理念，为当地乡村林果产业健康发展注入青年动能。
为保障科普内容的专业性与实操性，拍摄筹备阶段，实践团针对桃树田间管护环节，系统梳理农药安全施用核心准则，并将专业规范转化为可视化的科普要点。视频明确施药操作规范：一是喷洒药剂前需做好全套个人防护，佩戴口罩并穿着长袖衣物，禁止短袖状态下开展施药作业；二是施药过程中严禁随意混配多种农药，避免反应生成有害物质；三是施药时段需避开正午高温与大风天气，优先选择清晨或傍晚作业，操作人员需站在上风向位置，防止药剂沾染身体造成危害。
除面向种植端的用药安全指导外，视频同时面向广大消费者普及桃子品类知识与选购技巧，逐一澄清大众普遍存在的认知误区。据科普内容介绍，桃子属蔷薇科核果类水果，与李子、樱桃同科，按口感可分为脆硬桃与软糯水蜜桃两大品类；市面常见品种包括汁水充沛的水蜜桃、表皮光滑的油桃、果肉金黄适合加工的黄桃，以及外形扁圆、香气浓郁的蟠桃。
针对大众常见的消费认知误区，视频逐一进行科学解读：其一，桃毛本身不含有毒成分，仅易对敏感皮肤产生轻微刺激，无需过度担忧；其二，桃子甜度与果皮红色程度无直接关联，底色乳黄、果香浓郁的果实成熟度往往更佳；其三，果肉自然软化是桃子正常成熟的表现，仅当果实出现发酸、发黑、软烂黏手等状态时，才可判定为变质。视频还分享了两项实用生活技巧：清洗桃子时，只需沾水后撒上食盐轻轻揉搓，再用清水冲洗干净，即可高效去除桃毛；挑选优质桃子时，可优先选择果顶微软、果型饱满的果实，脆桃清爽解腻，软桃香甜多汁，两类口感各具风味。
此次科普视频立足贾汪林果产业发展实际，聚焦生产端安全规范与消费端常识普及，既贴合本地林果产业规范化发展的现实需求，也精准回应了消费者日常选购果品的实际关切。化工学院学子充分发挥专业优势，以科普赋能乡村产业，助力贾汪林果产业提质增效、稳步迈向高质量发展。
作者：樊博航
摄影：朱金秋
一审：任 旭
二审：马成成
三审：周长春
